Latte caffè è un classico mix di espresso e latte.Agli italiani piace anche bere latte macchiato per colazione.In cucina italiana al mattino, il caffè e il latte sono di solito birrati sulla stufa soleggiata allo stesso tempo.Gli italiani che bevono latte macchiato non tanto espresso quanto latte.L'unico espresso può portare un gusto indimenticabile al latte ordinario.
Latte caffè è un tipo di caffè che utilizza il principio della proporzione per cambiare gli strati per aumentare l'effetto visivo.In primo luogo, il fruttosio e il latte sono mescolati per form are due distinti strati di bianco e nero, e si produce un grazioso effetto visivo.Poi, un po'di schiuma da latte viene aggiunta per formare un graduale strato di Pearl White, di caffé marrone e di avorio bianco, dando alla gente un sentimento caldo elegante e romantico.Con lo stesso principio, il caffè può apportare cambiamenti illimitati, come miscelare caffè con fruttosio, aumentare la percentuale di caffè, formare i cambiamenti del caffè in basso e latte in alto.O non aggiungere schiuma di latte, ma aggiungere sudore di frutta per aumentare il cambiamento di colore.Tutti i tipi di cambiamenti possono essere combinati secondo creatività personale, preferenza e umore.Oggi ci sono molti tipi di macchina del caffè completamente automatica per la vendita sul mercato, che ci permettono di ottenere una buona tazza di caffelatte più facile.
Come faccio a Latte Caffè
1.Immergere la tazza (tazza calda) in acqua calda per far salire la temperatura e poi versare l'acqua in eccesso per l'uso.Un metodo più semplice è quello di collocare il caffè nella zona di accumulo termico della macchina del caffè italiano, e la temperatura della tazza ha raggiunto i requisiti sufficienti per l'estrazione e la concentrazione.
2.Spruzzare i chicchi di caffè arrostiti, versare la polvere di caffè nella pressa, premere il caffè con la pressa e poi fissare la pressa al porto di estrazione della macchina del caffè italiana per estrarre espresso.Durante l'estrazione, prestare attenzione a tenere il più vicino possibile il porto di estrazione alla parete della tazza, in modo da rendere più completo il grasso di espresso.Secondo la situazione effettiva della pressione di riempimento, il tempo di estrazione è generalmente 20 ~ 25 secondi.La quantità di estrazione è 30ml.
3.Prendere la quantità appropriata di latte e metterlo sotto l'ugello a vapore della macchina espresso per trasformarlo in un latte ad alta temperatura e miscela di schiuma da latte.Cerca di controllare la temperatura il più possibile.Se la temperatura supera 90 gradi, il latte può bollire, in modo che tutte le bolle del latte siano distrutte.
4.Agitare la miscela di latte e latte espanso su e giù per rendere la schiuma del latte concentrato in alto il più possibile, in modo da controllare la proporzione facilmente.Togli la schiuma piu'grossolana con un cucchiaio.La schiuma più grossolana distruggerà il gusto e influenzerà l'aspetto del prodotto finale.
5.Agitare la miscela di latte e latte in proporzione adeguata per integrare completamente la schiuma del latte e il latte.
6.Infine, versare il latte e la schiuma del latte in espresso uniformemente, controllare la portata per il disegno di fiori, in modo da completare una tazza di latte macchiato italiano.
Come fare un caffé freddo 123456890 1.Riempire la maniglia del caffè con polvere da caffè e metterla da parte.
2.Preparare un mezzo shake pot per la miscelazione del vino, noto anche come vaso di Shek o pentola per la miscelazione del vino.
3.Mettere del ghiaccio nello shaker fino a che non si trova.39;Otto minuti pieni.
4.Metti la maniglia del caffè e fai una tazza di espresso.
5.Versare l'espresso nello shaker e riempire il latte in 80%.
6.Dopo aver coperto lo shaker, scuoterlo delicatamente.Don&I35;39;Non usare troppa forza.
7.Dopo aver sentito la mancanza del vaso di neve, aprire il piccolo coperchio sulla pentola e versare il caffè agitato nella tazza di caffè freddo attraverso il filtro.
8.Il Latte freddo è pronto a bere.
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